Cuoco privato

Vesta Home Rent vuole rendere magica l'esperienza degli ospiti.
In tutte le nostre proprietà è estesa la possibilità di avere un cuoco a domicilio attraverso vari pacchetti che i nostri clienti potranno scegliere e personalizzare a proprio piacimento. Una volta indicato il pacchetto di cui si intende usufruire, sarà direttamente il cuoco ad interfacciarsi col cliente per rendere unica l'esperienza culinaria . Nei pacchetti sono presenti oltre al servizio a domicilio base anche la preparazione della location con stoviglie di pregio, piatti in porcellana o il sommelier su richiesta. 

Gold Menù

 

  • Aperitivo di benvenuto: gnocco fritto, lardo e limone candito
  • Antipasto: trilogia veneta (sarda in saor, baccalà mantecato, alice in carpione)
  • Primo piatto: carnaroli, fegati di pollo e parmigiano 
  • Secondo piatto: guancia di manzo brasata, pure di sedano rapa 
  • Dessert: tenerina 2.0 
Pane, burro ,grissini preparati a mano.
Completo di allestimento, pulizie generali e servizio stoviglie. 
 

Menù a titolo esemplificativo personalizzabile dal cliente disponibile anche la versione vegana e per celiaci

infovestahr@gmail.com

Platinum Menù 

 

  • Aperitivo di benvenuto: panna cotta al parmigiano, caviale di aceto balsamico e pomodoro confit
  • Antipasto: uovo 63°, variazione di piselli, sedano levistico, spuma di parmigiano 36 mesi
  • Primo piatto: tagliatella di erbe spontanee, ripiena di magro, pinoli, fondo bruno e buerre blanchè
  • Primo piatto: carnaroli, aglio orsino, pomodoro e olive in polvere
  • Secondo piatto: baccalà in olio cottura, asparagi e uova confit
  • Pre-dessert: formaggio di capra, albicocca e sambuco
  • Dessert: zabaione e vaniglia
Pane, burro ,grissini preparati a mano.
Completo di allestimento, pulizie generali e servizio stoviglie.
 
Su richiesta del cliente possibile aggiunta di cameriere o sommelier.
 

Menù a titolo esemplificativo personalizzabile dal cliente disponibile anche la versione vegana e per celiaci.

infovestahr@gmail.com